Традиции национальной кухни и богатый выбор блюд
Соуса

Холодные закуски

Маслины/оливки 80г 150

Соленья 280г 200

(ассорти из маринованных овощей)

Овощное ассорти 310г 200

(сезонные овощи и зелень)

Зеленые блины 300г 260

(с сельдью и сливочным сыром)

Мясное ассорти 200/30г 400

(домашняя колбаса, запеченная грудинка, буженина, отварной язык,
хрен горчица)

Сырное ассорти 180/100/30г 360

(из деревенских сыров)

Рулеты из баклажан 240г 280

(баклажаны с сыром Фета, томатами и сырно-ореховой пастой)

Закуска под водочку 150/100/50г 300

(филе сельди, лук маринованный, картофель по - селянски,
помидоры черри, хлебные крутоны)

Бастурма 50г 250

(собственного приготовления)

Нарезка домашнего сала 150/100/30г 290

(сало собственного посола с чесноком, луком и горчицей)

Блины с красной икрой и семгой 280г 380

Отварной язык 100/30/30г 400

(с ядреной горчицей и корнишонами)

Семга слабосоленая 140/40/30г 420

(с тостами и сливочным маслом)

Полу и полный пансион

Горячие закуски

Чесночные гренки 200/30г 150

Картофельные драники 150/30г 180

Картофельные драники 100/100/50г 280

(с куриными оладьями)

Картофельный драник "Царский" 300г 410

(филе семги с/с, свежий огурец, сливочный сыр)

Долма 170/30г 210

(рубленая говядина в виноградных листьях)

Жареные охотничьи колбаски 150/50г 260

Жареный сыр 180г 270

Черноморские мидии 200г 280

(в сливочном или кисло-сладком соусе)

Черноморские рапаны 200г 320

(в сливочном или кисло-сладком соусе)

Скоблянка из грибов 230г 330

(тушеные шампиньоны под сырной шапкой)

Гусарский мешок 250/30г 350

(картофельный драник с начинкой из куриного филе, шампиньонов и сливок под сырной шапкой)

Кальмар жареный 200г 350

Оладьи из кабачков с семгой 170/60/40г 340

Жареная домашняя колбаса 200/100/30г 400

(собственного приготовления с овощами и аджикой )

Тигровые креветки 150/20г 350

(отварные или жареные)

Тигровые креветки 130г 590

(в кисло-сладком соусе)

Тигровые креветки 200/70г 700

(жареные с чесноком и помидорами черри )

Тигровые креветки 200/50г 700

(хвосты тигровых креветок жареные в сухарях)

Салаты

Весенний 200г 120

(витаминный салат из капусты с морковью под масляной заправкой)

Салат Фермерский 280г 200

(салат из свежих овощей с заправкой из масла/ сметаны/ майонеза)

Салат из помидоров 225г 240

(с чесночной заправкой)

Салат с курицей и пекинской капустой 260г 260

(куриное филе, свежие помидоры, огурцы маринованные, картофель пай)

Сельдь под шубой 290г 280

Лесной эльф 280г 300

(куриное филе, свежие помидоры и огурцы, жареные шампиньоны, твердый сыр, майонезно-сливочная заправка)

Оливье с языком 270г 300

Греческий 280г 300

(классический овощной салат с сыром Фета, маслинами и заправкой из оливкового масла)

Соко 250г 300

(куриное филе, грибы, помидоры черри, рукола под сметанно-майонезной заправкой)

Салат теплый с баклажанами 250г 300

(хрустящий баклажан, свежий помидор, сыр сливочный,
семена подсолнечника)

Салат овощной под сливочно-йогуртовым соусом 270г 300

(баклажан, кабачок, помидор вяленый, листья салата, творожный сыр, семена подсолнечника)

Теплый салат с куриной печенью 300г 310

Салат с мидиями и помидорами 280г 330

Теплый салат с кальмарами и овощами 260г 340

Салат теплый с курицей и вялеными помидорами 250г 350

(куриное филе, листья салата, редис, хрустящий баклажан,
вяленый помидор)

Салат с треской в хрустящей корке 280г 390

(треска, картофель, помидоры черри, листья салата)

Салат Мимоза 300г 390

Цезарь с курицей 300г 440

Цезарь с креветками 270г 540

Капрезе 280г 420

(помидоры черри, сыр Моцарелла, соус Песто)

Салат Мясной 250г 400

(говяжий язык, свинина, куриное филе, грибы лисички,
маринованные огурцы, грибы маринованные, редис)

Салат теплый из говядины и овощным рататуем 300г 490

(говядина, баклажан, кабачок, свежий помидор, листья салата,
кедровый орех)

Салат теплый из говядины с творожными блинами 350г 500

(говядина, листья салата, шампиньоны, перец болгарский, сыр Пармезан)

Салат с руколой и креветками 290г 510

(креветки, рукола, сыр Пармезан, помидоры черри, огурцы свежие)

Салат теплый с морепродуктами 280г 600

(кальмар, рапаны, мидии, креветка, перец болгарский)

Салат с креветками и сыром дор-блю 300г 640

(креветка тигровая, яблоко, листья салата, авокадо, помидоры черри, апельсиновая заправка)

Салат из жареной семги с нежным авокадо 290г 710

(филе семги, помидоры черри, листья салата, семена тыквы)

Первые блюда

Суп-лапша куриный 300г 120

Суп с фрикадельками 300г 180

Борщ зеленый 300/30г 200

Борщ с гренками и салом 300/60/30г 230

Солянка 300/30г 280

Суп гороховый с копченостями 300г 200

Суп грибной 300г 220

Окрошка 300г 220

(на кефире/на квасе)

Лагман 350г 250

Шурпа 300г 300

Гарниры

Гречка с маслом 150г 70

Рис басмати с маслом 150г 80

Картофель отварной с зеленью 200г 80

Картофельное пюре 200г 80

Картофель по-селянски с чесноком 200г 80

Спагетти с маслом 200г 90

Картофель фри 150/30г 120

Овощи гриль 200г 220

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Паста

Пицца и хачапури

Мангал

Десерты

Соуса

Наш хлеб

Холодные закуски

Горячие закуски

Салаты

Первые блюда

Гарниры

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Паста

Десерты

Соуса

Наш хлеб

Основное

ЗАБРОНИРУЙТЕ ОТДЫХ С МАКСИМАЛЬНОЙ СКИДКОЙ
онлайн бронирование
Выберите даты заезда, выезда и количество гостей