Полный пансион - "Валенсия"

Холодные закуски

Бастурма 50г

(собственного приготовления)

Маслины /оливки 80г

Закуска под водочку 150/100/50г

(филе сельди, лук маринованный, картофель по-селянски, помидоры черри, хлебные крутоны)

Рулеты из баклажан 240г

( с сыром Фета, томатами и сырно-ореховой пастой)

Соленья 280г

(ассорти из маринованных овощей)

Овощное ассорти 310г

(сезонные овощи и зелень)

Салаты

Весенний 200г

(витаминный салат из капусты с морковью под масляной заправкой)

Салат Фермерский 280г

(салат из свежих овощей с заправкой из масла/ сметаны/ майонеза)

Сельдь под шубой 290г

Оливье с языком 270г

Греческий 280г

(классический овощной салат с сыром Фета, маслинами и заправкой из оливкового масла)

Теплый салат с кальмаром и овощами 260г

(кальмар, картофель, помидоры черри, огурцы, зелень, авокадо, листья салата)

Салат с курицей 280г

(куриное филе, сыр Пармезан, лук, перец болгарский, огурцы свежие, помидоры черри)

Салат с печенью трески и картофелем по-селянски 290г

(помидоры черри, свежий огурец, редис, крупа кус-кус, яйцо)

Салат с крабовыми палочками 150г

(огурец, яйцо, кукуруза, майонез)

Горячие закуски

Жюльен из курицы 120г

Жюльен из грибов 120г

Жюльен из языка 100г

Жюльен из мидий 120г

Чесночные гренки 200/300г

Черноморские мидии 200г

(в сливочном или кисло-сладком соусе)

Жареные охотничьи колбаски 150/50г

Жареный сыр 180г

Первые блюда

Суп-лапша куриный 300г

Харчо 300г

Суп с фрикадельками 300г

Борщ с гренками и салом 300г

Окрошка 300г

( на квасе / на кефире )

Суп грибной 300г

Солянка 300г

Блюда из мяса

Котлета по-домашнему с картофельным пюре 80/100г

Куриная печень с картофельным пюре 100/100

Куриный шашлык с картофелем фри 100/100г

Котлета пожарская 130/150г

(с картофельным пюре и брокколи)

Куриное филе с помидором и сыром 150г

Куриное филе с ананасом и сыром 150г

Кордон Блю с картофелем по-селянски 170г

(куриное филе с ветчиной и сыром)

Стейк из свинины 200г

Голень куриная с картофелем по-селянски 270/50г

Жаркое из свинины 300г

Блюда из рыбы

Рыбная котлета с картофельным пюре 80/100г

Филе рыбы с отварным рисом 100/100г

( в сливочном соусе)

Судак жареный с овощным рататуем 150/100/50г

(и соусом Тар-тар)

Ставрида жареная 200г

Барабуля жареная 200г

Тигровые креветки в сливочном соусе 220г

(с гарниром из картофельного пюре)

Дорада с овощами в сливочном соусе 300г

Паста

Фетучини "Карбонара" 300г

(классическая итальянская паста с беконом в сливочном соусе)

Паста с мидиями 300г

(классическая итальянская паста с мидиями в чесночном соусе)

Гарниры

Гречка с маслом 200г

Картофель отварной с зеленью 200г

Картофельное пюре 200г

Картофель по-селянски с чесноком 200г

Рис с маслом 200г

Спагетти с маслом 200г

Картофель фри 150/30г

Десерты

Кекс творожный 1 шт

Мороженое ванильное/ шоколадное 120г

Мороженое с фруктами 110/50г

Торт "Кудрявый мальчик" 1 шт

Торт "Медовик" 1 шт

Крем-брюле 1 шт

Торт "Наполеон" 1 шт

Вишневый трайфл 1 шт

Торт "Королевский" 1 шт

Чизкейк 1 шт

Соуса

Соевый соус 50г

Сгущеное молоко 50г

Горчица 50г

Хрен 50г

Майонез 50г

Сметана 50г

Кетчуп 50г

Наш хлеб

Хлеб черный/ белый

Луковый

Отрубной