Полный пансион - "Валентина"

Холодные закуски

Бастурма 50г

(собственного приготовления)

Маслины/Оливки 80г

Закуска под водочку 160/100/50г

(филе сельди, лук маринованный, картофель по - селянски, помидоры черри, хлебные крутоны)

Рулеты из баклажан 240г

(с сыром Фета, томатами и сырно-ореховой пастой)

Соленья 280г

(ассорти из маринованных овощей)

Зеленые блины 300г

(с сельдью и сливочным сыром)

Овощное ассорти 310г

(сезонные овощи и зелень)

Салаты

Весенний 200г

(витаминный салат из капусты с морковью под масляной заправкой)

Салат Фермерский 280г

(салат из свежих овощей с заправкой из масла/ сметаны/ майонеза)

Салат из помидоров 225г

(с чесночной заправкой)

Салат с курицей и пекинской капустой 260г

(куриное филе, свежие помидоры, огурцы маринованные, картофель пай)

Сельдь под шубой 290г

Лесной эльф 280г

(куриного филе, свежие помидоры и огурцы, жареные шампиньоны, твердый сыр под майонезно-сливочной заправкой)

Оливье с языком 270г

Греческий 280г

(классический овощной салат с сыром Фета, маслинами и заправкой из оливкового масла)

Соко 250г

(куриное филе, грибы, помидоры черри, рукола под сметанно-майонезной заправкой)

Салат теплый с баклажанами 250г

(хрустящий баклажан, свежий помидор, сыр сливочный, семена подсолнечника)

Салат овощной под сливочно-йогуртовым соусом 270г

(баклажан, кабачок, помидор вяленный, листья салата, творожный сыр, семена подсолнечника)

Горячие закуски

Чесночные гренки 200/30г

Картофельные драники 150/30г

Картофельные драники 100/100/50г

(с куриными оладьями)

Долма 170/30г

(рубленая говядина в виноградных листьях)

Жареный сыр 180г

Черноморские мидии 200г

( в сливочном или кисло-сладком соусе)

Жареные охотничьи колбаски 150/50г

Скоблянка из грибов 230г

(тушеные шампиньоны под сырной шапкой)

Хачапури по-аджарски 300г

Пицца "Маргарита" 500г

(помидоры, сыр Моцарелла, зелень)

Первые блюда

Суп-лапша куриный 300г

Суп с фрикадельками 300г

Суп гороховый с копченостями 300г

Суп грибной 300г

Окрошка 300г

(на кефире/на квасе)

Шурпа 300г

Лагман 350г

Борщ зеленый 300/30г

Солянка 300/30г

Борщ с гренками и салом 300/60/30г

Блюда из мяса

Котлета по-домашнему с картофельным пюре 80/100г

Куриная печень с картофельным пюре 100/100г

Куриное филе с помидором и сыром 150г

Куриное филе с ананасом и сыром 150г

Котлета по -киевски с картофельным пюре 180/150г

Стейк из свинины 200г

Чахохбили 250г

(куриное бедро, томленое в томатах)

Керусус 250г

(острое жаркое из говядины с грибами)

Голень куриная с картофелем по-селянски 270/50г

Оджахури 300г

(острое жаркое из свинины с картофелем)

Котлеты из индейки с овощами гриль 400г

Блюда из рыбы

Рыбная котлета с картофельным пюре 80/100г

Филе с отварным рисом 100/100г

(в сливочном соусе)

Ставрида жареная 200г

Барабуля жареная 200г

Тигровые креветки в сливочном соусе 220г

(с гарниром из картофельного пюре)

Скумбрия запеченная с беконом 230г

Паста

Фетучини "Карбонара" 300г

(классическая итальянская паста с беконом в сливочном соусе)

Соуса

Соевый соус 50г

Сгущеное молоко 50 г

Горчица 50г

Хрен 50г

Майонез 50г

Сметана 50г

Кетчуп 50г

Наш хлеб

Хлеб черный/ белый

Отрубной

Луковый

Гарниры

Гречка с маслом 150г

Рис басмати с маслом 150г

Картофель отварной с зеленью 200г

Картофельное пюре 200г

Картофель по-селянски с чесноком 200г

Спагетти с маслом 200г

Картофель фри 150/30г

Десерты

Кекс творожный 1 шт

Мороженое ванильное/ шоколадное 120г

Мороженое с фруктами 100/50г

Торт "Кудрявый мальчик" 1 шт

Торт "Медовик" 1 шт

Крем-брюле 1 шт

Торт "Наполеон" 1 шт

Вишневый трайфл 1 шт

Торт "Королевский" 1 шт

Чизкейк 1 шт